世界のお茶専門店で販売されている烏龍茶の1種に「鉄観音」があります。
「鉄観音」のお茶の香りや味について調査をしました。
ルピシア 鉄観音を徹底解説!
ルピシアの「鉄観音」は、通年で販売されている烏龍茶です。
リーフ、ティーバッグでの販売があります。
50g 袋入 1,050円（本体価格972円）
引用元：【LUPICIA】鉄観音 ティエグアンイン/てっかんのん | お茶 | LUPICIA ONLINE STORE – 世界のお茶専門店 ルピシア ～紅茶・緑茶・烏龍茶・ハーブ～
ティーバッグ 10個パック入 980円（本体価格907円）
50g 缶入 1,380円（本体価格1,277円）
「鉄観音」は、日本人にもなじみのある福建省南部の安渓(あんけい)県の烏龍茶です。
「鉄観音」には、ビタミンやフラボノイド、カテキンがとても豊富に含まれている烏龍茶です。
【鉄観音】は、日本人に最もなじみのある福建省南部、安渓（あんけい）県の烏龍茶（青茶）です。
引用元：【LUPICIA】鉄観音 ティエグアンイン/てっかんのん | お茶 | LUPICIA ONLINE STORE – 世界のお茶専門店 ルピシア ～紅茶・緑茶・烏龍茶・ハーブ～
硬くよく締まった濃緑色の茶葉が特徴。
やや強めの味わいを引き立てる、甘く爽やかな香りをお楽しみください。
烏龍茶には、体内に入った脂肪を吸着して体外に排出してくれる成分、烏龍茶ポリフェノールが含まれているよ。
ルピシア 鉄観音①茶葉の香り
「鉄観音」の茶葉の香りは、香ばしい香りに、昆布のような香りも感じられます。
THE烏龍茶!な香りですが、爽やかな香りも感じられます。
ルピシア 鉄観音②飲んだ感想
ルピシアの「鉄観音」をストレートティー、ミルクティー、水出し茶にして味の違いを比較しました。
鉄観音 ストレートティー
「鉄観音」のストレートティーは、1分抽出しました。
「鉄観音」のお茶の香りは、ほうじ茶のような香ばしい香りを感じられます。
飲んでみるとクセはなく、香ばしい味わいに烏龍茶の爽やかな風味を感じます。
また、ほんのり甘みも感じられるお茶です。
鉄観音 ミルクティー
「鉄観音」のミルクティーは、グラニュー糖で甘みを加えました。
「鉄観音」をミルクティーにしても、ストレートティーと同様に香ばしい香りがあります。
飲んでみると、ほうじ茶のような味わいで烏龍茶っぽくない味わいです。
ですが、後味はスッキリとしています。
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