「クク―ティーバック」というお茶のメーカーはご存じですか？
「クク―ティーバック」は、毎月新作のフレーバーティーが出ているお茶専門店です。
店舗ではなく、楽天でのオンライン販売となっています。
本日は、クク―ティーバックの１０～１１月の季節限定ティー、「ピーナッツクリームオルゾ」の紹介をいたします。
クク―ティーバック ピーナッツクリームオルゾ
まずはパッケージから紹介いたします。
こちらはティーバックタイプです。
クク―ティーバックで販売されているお茶は、全てティーバックのみの販売となっています。
こちらはティーバックが４個入りで４種類お茶を選べて税込み1,000円です。
イタリア産の裸麦茶にナッツの香ばしい甘くまろやかな風味。
ノンカフェインティー。
クク―ティーバック ピーナッツクリームオルゾ①茶葉の香り
茶葉の香りは、ピーナッツというより香ばしいアーモンドのような香りがします。
茶葉を見てみると、茶葉にアーモンドや玄米が入っていました。
クク―ティーバック ピーナッツクリームオルゾ②飲んだ感想
ホットの場合
まずはホットで飲んでみました。
沸騰したお湯で２分抽出しました。
水色はこのような感じです👇
お茶の香りは、麦茶の香ばしい香りもするのですが、ピーナッツクリームの甘い香りもします。
飲むと、最初に麦茶の香ばしい風味を感じて後からピーナッツクリームの甘味を感じられます。
水色は濃いですが、渋みや苦みは一切なく飲みやすいです。
水出しの場合
次に水出しにしてみました。
冷蔵庫に入れて４時間抽出しました。
水色はこのような感じです👇
完全にアイスコーヒーのような見た目です。
飲んでみると麦茶の香ばしい味わいが強いです。
後味にほんのりピーナッツクリームの甘い風味を感じるかなという程度です。
こちらのお茶はホットの方が飲みやすいです。
オルゾとは？
オルゾとは、主にイタリアで飲まれている大麦のノンカフェインティーです。
イタリア版の麦茶と思っていただければと思います。
オルゾに使われている裸麦は、食物繊維が多く含まれていて栄養価が高いです。
イタリアでは昔から馴染みのある飲み物で、レストランやカフェ、家庭で親しまれている飲み物です。
ノンカフェインなので子供からお年寄り、妊婦さんと幅広い世代に飲まれている飲み物です。
オルゾのおすすめの飲み方
オルゾのおすすめの飲み方は、牛乳出しです。
牛乳出しとは、カップに牛乳を入れてオルゾを入れて冷蔵庫に入れるだけです。
水出しと同じようにゆっくりと時間をかけて抽出します。
４時間抽出した水色がこちらです👇
牛乳出ししたオルゾは、とろみがあります。
牛乳のコクと甘さが加わって、お砂糖を入れていないのに甘みを感じます。
ピーナッツクリームオルゾはフレーバーも甘いので更に甘みを感じられて濃厚な味わいを楽しめます。
ピーナッツクリームオルゾに合うお茶請け
本日紹介したピーナッツクリームオルゾに合うお茶請けは、ファミリーマートの「冷やして食べる発酵バターのしっとりフィナンシェ」です。
税込み１４０円でした。
こちらの冷やして食べる発酵バターのしっとりフィナンシェのカロリーは、３３５キロカロリーです。
パッケージにしっかりと要冷蔵の記載があります。
袋から取り出すと、ずっしりと重さのあるしっとりとしたフィナンシェです。
長さは１４cmもありました。
フィナンシェの真ん中に生クリームが入っています。
食べてみると、すごくしっとりとして美味しいです。
バターの風味が濃厚です。
ですが、アーモンドプードルの風味があまり感じられませんでした。
こちらのフィナンシェはバターの風味が強いのでバターが好きな方は好きな味ではないかなと思いました。
フィナンシェの真ん中に入っている生クリームに少し塩味を感じました。
生クリームはそんなに入っていないのでフィナンシェの味の邪魔をする事はありません。
生クリーム自体の存在が薄くて生クリームをなぜ入れたのか疑問でした。
ここで本日紹介したピーナッツクリームオルゾと合わせると、ピーナッツクリームの風味がフィナンシェに足りなかった香ばしい味わいを足してくれます。
また、フィナンシェが甘いのでピーナッツクリームオルゾにお砂糖を入れなくても甘さが加わって美味しいです。
フィナンシェの甘さがオルゾに加わってピーナッツクリーム感をより感じられます。
本日紹介した冷やして食べる発酵バターのしっとりフィナンシェは、大きい、そしてフィナンシェ特有のしっとりとした味わいもあって１４０円は良心的な値段だなと思いました。
美味しかったのでまた購入したいです。
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