老若男女問わずに人気の抹茶。実は抹茶はビタミンが豊富過ぎるものだった。ビタミンもカテキンも摂取できる抹茶最強説。

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抹茶はお好きですか？抹茶は飲み物、スイーツやお菓子などいたるところで抹茶を楽しめるものがありますよね。そんな色々な楽しみ方がある抹茶。実は美味しいだけではなく女性に嬉しい効果がある栄養がたっぷりと含まれいます。

抹茶の起源

抹茶は、碾茶（てんちゃ）を乾燥させて石臼で粉末状に挽いたものです。日本のスイーツといえば抹茶と言われる今日ですが、実は抹茶は中国から伝わったものなのです。元々は１０世紀の中国で抹茶は飲まれていました。日本に抹茶が浸透してきたびはなんと１５世紀になってからです。１５世紀の日本には茶道が生まれ、今でも続く伝統文化として浸透しています。

ビタミンが豊富な抹茶

抹茶には、ビタミンが豊富に含まれています。ビタミンといえば美肌を保つ為に必要なビタミンCではないでしょうか。ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けてくれたり、抗酸化作用があったりとビタミンCは女性に嬉しい栄養成分ですよね。また、ビタミンCはカテキンと一緒に摂ることによって相乗効果があります。ビタミンCもカテキンもどちらも含まれている抹茶は最強です！

摂取できるのはビタミンCだけではない

抹茶には、ビタミンCの次に並んでビタミンA,E,Kも抹茶には豊富に含まれています。ビタミンAは、レバーやうなぎに多く含まれています。発育を促進したり、肌の健康を維持したりと体に大切な役割をもっています。ビタミンEは抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。ビタミンEが不足すると、体内が酸化します。体内が酸化するということは、老化を促進したり動脈硬化なその生活習慣病を引き起こす可能性があります。ビタミンKは、正常な血液凝固を維持する栄養素です。お茶っ葉をそのまま摂取することができる抹茶だからこそこんなにも多くのビタミンが摂取できるのです。

🍵本日のこまっ茶🍵

抹茶ラテです🍵

こちらの抹茶は、お茶会にも使われている高級な抹茶を使用しています。お砂糖がすでに入っているのでそのままお湯で割ったり、牛乳で割っても美味しく頂けます。綺麗な層にしたかったのですが、上手くいきませんでした。ですがお味は濃厚な抹茶で甘みもあって美味しい抹茶ラテができました。

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