モリンガって何？
スーパーフードであるモリンガをご存じですか？世界ではモリンガのことを「奇跡の木」と呼ぶくらいモリンガには私たちにとって素晴らしい効果や効能があります。まずモリンガ(moeinga)とは、ワサビノキ科の樹木ワサビノキ（学名：Moringa oleifra)の通称名です。モリンガの木の成長は早く、成木では５～１０ｍまで伸びます。モリンガの原産地はインド北西部のヒマラヤ山脈です。モリンガは亜熱帯や熱帯地域を好みます。アジアやアフリカ、西インドや中南米など多くの国で栽培されています。病害虫に強いので無農薬でも容易に栽培できるので日本でも沖縄などで栽培されています。モリンガの木は葉だけではなく、樹皮、鞘、種子、塊茎、根、花など全ての部分が食べられます。特に葉、根、未成熟の鞘は野菜としてカレーやスープ、炒め物などに調理されて食べられています。種は、種から油を取るためにも利用されていました。また、アールヴェーダなどの民間療法においては多くの薬効が認められ、長い間伝統的にモリンガは利用されてきました。
モリンガの栄養素は９０種類も！
モリンガに含まれている栄養素ですが、なんと９０種類も含まれています。ポリフェノールをはじめとする４６種類以上の抗酸化物質を持っています。その他に代表的な栄養素は、カルシウム、たんぱく質、マグネシウム、ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、カリウム、鉄分、食物繊維です。どの栄養素も内容量が豊富でビタミンCはオレンジよりも多く、カルシウムはバナナよりも多く、鉄分はほうれん草よりも多く含まれています。このようにモリンガには、ビタミン、必須アミノ酸、ポリフェノール、ギャバなど人間に必要な栄養素をバランスよく豊富に含んでいるスーパーフードなのです。
※ 必須アミノ酸 とは、体内では作られないので必ず食物から摂取しなければ補給されないアミノ酸のことを指します。（バリン、イソロイシン、ロイシン、メチオニンん、リジン、フェニルアラニン、トリプトファン、スレオニン、ヒスチジン）
アンチエイジング効果
モリンガにはビタミンCが多く含まれているので、抗酸化作用をもたらす効果があります。老化の原因物質となる活性化酸素を除去するので体内の錆サビを除去してくれます。
ダイエット効果も
不溶性食物繊維、水溶性食物繊維の両方がモリンガには含まれています。食物繊維が豊富なので腸内環境を整える効果があります。腸のぜんどう運動を促してくれるのでお通じが出やすくなります。自然とお腹周りがスッキリとしてくれるのでダイエット効果につながるのです。
美肌効果
美肌に欠かせない栄養分は、ビタミンAとビタミンEです。モリンガに含まれているビタミンAの量はほうれん草の１２倍もあります。ビタミンAは皮膚を正常に保つ効果と肌の土台を整えてくれます。ビタミンEは、体内脂肪の酸化を抑制してくれ、シミの防止に役立ちます。モリンガを摂取することでハリのある綺麗なお肌をキープすることができます。
血圧、コレステロール値を下げてくれる
モリンガに含まれているギャバには、悪玉コレステロールや血圧を下げる効果が期待されています。健康を保ちたい方、血圧の数値が気になる方が積極的にモリンガを摂取することをおすすめします。
モリンガ茶の味は？
モリンガ茶の味なのですが、私的には国産のモリンガ茶の方が飲みやすいです。初めてインド産のモリンガ茶を飲んだのですが、独特の味にほんのり酸味があってその後は飲めずに処分してしまったことがあります。そのモリンガ茶がこちらです。👇
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モリンガ茶の効能が素晴らしいのでやっぱりモリンガ茶を飲みたい！と思い、国産のモリンガ茶にしたら飲みやすくて驚きました。まず茶葉の香りから違いました。茶葉の香りは海苔のような磯の香りに感じました。肝心のお味ですが、香ばしい味わいにやはり海苔のような風味がして美味しく飲めました。モリンガ茶が苦手で飲めないという方は一度国産のモリンガ茶に挑戦して頂きたいです。
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国産モリンガ茶の水色はこのような感じです👇
🍵本日のこまっ茶🍵
ピニャモリンガです🍍
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こちらは、モリンガティーにパイナップルフレーバーがついたお茶になります。
中身はこのような感じです。しっかりとした作りのティーバックです。
茶葉の香り
パイナップルの香りにミントの香り、フルーティーな香りがします。茶葉に乾燥りんご、ジンジャー、アップルミント、ドライパイナップルひまわりの花が含まれています。抽出時間は５～７分です。今回は７分蒸らしてみました。
水色はこのような感じです👇
飲んだ感想
飲むとパイナップルの風味をしっかりと感じられます。モリンガの風味はあまりなく少し甘酸っぱい味わいでハーブティーというよりフルーツティーのようです。ジンジャーやミントも入っていますが、ジンジャーの感じもミントの風味も感じられず飲みやすかったです。モリンガ茶という感じがしないのでモリンガ茶が苦手な方におすすめのお茶です。
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