3月に入って春が一段と近づいてきた感じがしますね。
春といえばいちごスイーツやいちごのお菓子などをよく目にすることが多いと思います。
この記事ではいちごのスイーツやお菓子に合うベリー系のお茶を紹介します。
それでは早速紹介していきます！
デザインウィズティーサロン ベリー＆バニラ
紹介するお茶は、デザインウィズティーサロンの「ベリー＆バニラ」です。
リーフが30ｇ入っていて1,190円（税込）です。
カフェインレスの紅茶に、ハーブや福岡県産ドライフルーツをふんだんにブレンドした、バニラが香る贅沢なハーブティー。
ハーブの華やかな香りと、紅茶のスッキリとした味わいで、ケーキやスイーツとの相性も抜群です。
カフェインレスなので、時間を気にせず、いつでも美味しく飲んでいただけます。
カフェインレスの紅茶なら時間を気にしないでいつでも飲めるね！
デザインウィズティーサロン ベリー＆バニラ①茶葉の香り
茶葉の香りは、フルーティーな香りの中にスパイスの香りも感じられます。
茶葉の香りの時点ではバニラのような甘い香りはあまり感じられませんでした。
茶葉には、カフェインレス紅茶の他にカモミール、ルイボス、アップル、ハイビスカス、ローズヒップ、梨、いちご、キウイ、シナモン、バニラ、イチジクと沢山フルーツやハーブも入っています。
そして花粉症の症状を和らげる効果があると言われている甜茶も入っています。
フルーツが沢山でフルーツティーのよう！
花粉症にも効果のある甜茶が入っているのも嬉しい。
デザインウィズティーサロン ベリー＆バニラ②飲んだ感想
実際に飲んでみました。
ホットの場合
フルーツの甘味を出したいので沸騰したお湯で５分抽出しました。
水色はこのような感じです👇
香りは、ベリーの香りに酸味のあるハーブティーの香りがします。
飲んでみると、ハイビスカスの酸味を強く感じられます。
ほんのり甘みがありますが、酸味があるおかげでスッキリとした甘さです。
スパイスの風味は、ほんの少しシナモンの風味を感じる程度です。
後味にベリーのような華やかな風味が口に残ります。
紅茶というよりハーブティーよりの味です。
水出し
水出しにもしてみました。
冷蔵庫に入れて1日抽出しました。
水色はこのような感じです👇
飲んでみると、ドライフルーツの甘味が出ていてホットよりも酸味が柔らかくなっていて飲みやすいです。
ジュース感覚でがぶがぶ飲めてしまいます。
・カフェインレスのお茶をお探しの方。
・ベリー系のお茶が好きな方。
・効率よくハーブの効能を摂取したい方。
・花粉症の方。
・ジュースの代わりになるお茶を探している方。
フルーツが沢山で甜茶やルイボスと花粉症にも効果のあるお茶も入っているよ。
メインの紅茶の味はあまり感じられないのでカフェインレスの紅茶を飲みたい方には物足りないかも。
デザインウィズティーサロン ベリー＆バニラに合うお茶請け
本日紹介した「ベリー＆バニラ」に合うお茶請けは、鎌倉まめやの「木苺のチーズケーキ」です。
鎌倉まめや 木苺のチーズケーキ①商品説明
鎌倉まめやの「木苺のチーズケーキ」は、木苺チーズケーキのフレーバーの落花生の豆菓子です。
「木苺のチーズケーキ」は、冬限定のフレーバーです。
70ｇ入りで378円（税込）です。
ピンク色の可愛らしい見た目の豆菓子です。
木苺パウダーが周りにかかっています。
中にはチーズケーキ味のチョコレートでコーティングされています。
落花生の生地にクリームチーズを付け、その上にラズベリーを付けています。
鎌倉まめや 木苺のチーズケーキ②食べた感想
食べてみると、木苺の甘酸っぱい味わいを最初に感じられます。
噛めば噛むほどチーズケーキの味を感じられます。
ここで本日紹介した「ベリー＆バニラ」を合わせると、チーズケーキの風味のおかげで「ベリー＆バニラ」に足りなかったコクやバニラ感が加わってやっとベリーとバニラを感じられる味になりました。
鎌倉まめやの「木苺のチーズケーキ」は甘酸っぱい味わいで食べる手が止まらなくなる美味しさ！
デザインウィズティーサロン ベリー＆バニラ まとめ
デザインウィズティーサロン 「ベリー＆バニラ」を紹介しました。
・カフェインレス紅茶というよりハーブティーよりの味。
・ルイボス、甜茶が入っているので花粉症にも効果がある。
・フルーツや、ハイビスカス、ローズヒップも入っているので甘酸っぱい味わいのお茶。
・甘酸っぱい味わいのお茶なのでケーキやスイーツに合う。
・スパイスも入っているがスパイスの風味は弱い。
・水出しにするとドライフルーツの甘味でジュースのよう。
・バニラの風味は感じられない。
デザインウィズティーサロン「ベリー＆バニラ」を紹介しました。
いかがでしたか？
お茶選びの参考になればと思います。
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