フランスに日本茶コンクールがあることはご存じでしょうか？
フランスのパリでは、毎年、日本茶のコンクール、「ジャパニーズティー・セレクション パリ」を開催しています。
この記事では、2021年のジャパニーズティー・セレクション パリで最優秀賞を受賞したお茶、ルピシア「五ヶ瀬八朔の花紅茶」を紹介しています。
・ルピシア「五ヶ瀬八朔花紅茶」の値段、パッケージ。
・ルピシア「五ヶ瀬八朔花紅茶」のお茶の香り、味。
・ルピシア「五ヶ瀬八朔花紅茶」の飲み方を変えて味の違いを比較。
・ルピシア「五ヶ瀬八朔花紅茶」に合うお茶請けとして、菓子処青柳「ハイカラ はちみつマドレーヌ」を紹介。
ルピシア 五ヶ瀬八朔の花紅茶を徹底解説！
ルピシアの「五ヶ瀬八朔の花紅茶」は、2022年8月1日に数量限定で販売されました。
「五ヶ瀬八朔の花紅茶」は、リーフタイプのみの販売です。
１袋にリーフが30ｇ入っていて、1,200円（税込み）です。
釜炒り茶名人・興梠（こうろぎ）洋一さんが手がける、八朔の花の香りをとじ込めた宮崎県五ヶ瀬の和紅茶。
2021年のフランスの日本茶コンクール「ジャパニーズティー・セレクション・パリ」で最優秀賞を受賞したお茶をルピシアのために作りました。
摘みたての国産の花だけで贅沢に仕上げた名品です。
ルピシアの「五ヶ瀬八朔の花紅茶」は、ルピシアのお茶にしてはお値段が少し高めだよ。
どんな味のお茶なんだろう？
ルピシア 五ヶ瀬八朔の花紅茶①茶葉の香り
「五ヶ瀬八朔の花紅茶」の茶葉の香りは、お花の香り自体は弱い印象です。
ほんのり柑橘っぽい香りを感じられるかなという程度です。
ルピシアの「五ヶ瀬八朔の花紅茶」は、香料を使用していない自然のお花を使っているよ。
香料を使ったフレーバティーと比べるとお花の香りは弱い印象。
ルピシア 五ヶ瀬八朔の花紅茶②飲んだ感想
ルピシア「五ヶ瀬八朔の花紅茶」をストレートティー、ミルクティー、水出し紅茶にして味の違いを比較してみました。
五ヶ瀬八朔の花紅茶 ストレート
「五ヶ瀬八朔の花紅茶」のストレートティーは、沸騰したお湯で２分抽出しました。
「五ヶ瀬八朔の花紅茶」のストレートティーの水色はこのような感じです👇
「五ヶ瀬八朔の花紅茶」は、お茶になると、華やかな八朔のお花の香りを感じられてとても良い香りです。
「五ヶ瀬八朔の花紅茶」のお花の香りは、香料を使っていない香りですが、どこか入浴剤のような香りにも感じられます。
飲んでみると渋みはなくて飲みやすいです。
そして和紅茶の甘みを感じられます。
和紅茶の甘みを感じられつつも八朔のお花の香りが心地いいです。
「五ヶ瀬八朔の花紅茶」のストレートティーは、茶葉の時に比べるとしっかりとお花の香りを感じられるよ。
五ヶ瀬八朔の花紅茶 ミルクティー
「五ヶ瀬八朔の花紅茶」のミルクティーにはお砂糖も加えました。
「五ヶ瀬八朔の花紅茶」のミルクティーの水色はこのような感じです👇
「五ヶ瀬八朔の花紅茶」をミルクティーにしても八朔のお花の香りをふんわりと感じられます。
飲んでみるとまろやかな口当たりのミルクティーです。
飲んだ後味にもふんわりと八朔のお花の風味が口に残ります。
ルピシア「五ヶ瀬八朔の花紅茶」をミルクティーにしても八朔のお花の香りはミルクの香りに負けていないよ。
五ヶ瀬八朔の花紅茶 水出し紅茶
ルピシア「五ヶ瀬八朔の花紅茶」の水出し紅茶は、冷蔵庫に入れて6時間抽出しました。
「五ヶ瀬八朔の花紅茶」の水出し紅茶の水色はこのような感じです👇
「五ヶ瀬八朔の花紅茶」の水出し紅茶の香りは、茶葉の時と同じように少し柑橘系の香りがするかなという程度です。
飲んでみると渋みはなく、和紅茶の甘さを感じられます。
「五ヶ瀬八朔の花紅茶」の水出し紅茶は、八朔のお花の風味は感じられませんでした。
「五ヶ瀬八朔の花紅茶」の八朔のお花の風味を感じたいのであれば、ホットかミルクティーがおススメだよ。
ルピシア 五ヶ瀬八朔の花紅茶に合うお茶請け
紹介した、ルピシア「五ヶ瀬八朔の花紅茶」に合うお茶請けは、菓子処青柳の「ハイカラはちみつマドレーヌ」です。
菓子処青柳 ハイカラはちみつマドレーヌ①商品説明
菓子処青柳の「ハイカラはちみつマドレーヌ」は、1箱に３袋入っています。
「ハイカラはちみつマドレーヌ」は、このように小分けになっています。
「ハイカラはちみつマドレーヌ」の値段は、540円（税込み）です。
「ハイカラはちみつマドレーヌ」の1個当たりのカロリーは、69キロカロリーです。
2個入りのマドレーヌを「龍馬とおりょう」に見立てました。
龍馬とおりょうが、日本最初の「ハネムーン(honeymoon)」をしたことにちなんで「はちみつ」を入れた、ころころとした形がかわいいしっとりマドレーヌです。
菓子処青柳 ハイカラはちみつマドレーヌ②食べた感想
「ハイカラはちみつマドレーヌ」を袋から取り出してみると、小さめのマドレーヌです。
「ハイカラはちみつマドレーヌ」は、はちみつの香りはしませんが、バターの香りをしっかりと感じられます。
食べてみると、しっとりとした生地で甘さは控えめです。
食べてみてもはちみつ感は感じられませんでした。
ここで紹介した、ルピシアの「五ヶ瀬八朔の花紅茶」と合わせると、シンプルな風味のマドレーヌに八朔のお花の風味が際立ちます。
ルピシア 五ヶ瀬八朔の花紅茶を徹底解説！まとめ
ルピシアの「五ヶ瀬八朔の花紅茶」を紹介しました。
・「五ヶ瀬八朔の花紅茶」は、2021年パリで開催された「ジャパニーズティー・セレクション・パリ」で最優秀賞を受賞したお茶。
・「五ヶ瀬八朔の花紅茶」はルピシアで数量限定で販売。
・「五ヶ瀬八朔の花紅茶」は香料を使用していない自然なお花の香りが着香されている。
・「五ヶ瀬八朔の花紅茶」は、茶葉の時は、柑橘系のお花の香りが少しする程度。
・「五ヶ瀬八朔の花紅茶」は、ストレートティーにしても紅茶の渋みがなく、和紅茶の甘みを感じられる。
・「五ヶ瀬八朔の花紅茶」をミルクティーにしてもしっかりと八朔のお花の風味を感じられる。
・「五ヶ瀬八朔の花紅茶」を水出し紅茶にすると、八朔のお花の風味は感じられない。
ルピシアの「五ヶ瀬八朔の花紅茶」を紹介しました。
いかがでしたか？
お茶選びの参考になればと思います。
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