ほうじ茶

こんばんは 今日はほうじ茶のお話です ほうじ茶は煎茶や番茶を強火で焙じて香ばしさを引き出したお茶のことです。 ほうじ茶は高温のお湯でさっと抽出するだけですっきりとした深い味わいのお茶が簡単に淹れます。また、焙煎されているのでカフェインが少な...

こんばんは 寒さが和らいできましたが、まだ寒暖差がある日があるので体調には気をつけたいですね そんな時におすすめなのはほうじ茶です ほうじ茶といえば、あの香ばしい味わいにほっとしたりしませんか その香ばしさはピラジンという成分です。 このピ...

こんばんは また寒い日が続いていますね 寒い日は温かいお茶が美味しく感じられますが、お茶にも身体を温める効果と冷やす効果があるのはご存知ですか？ 緑茶は身体の熱を冷ます作用があるので暑い夏にはぴったりですが、今の季節に飲むと身体を冷やしてし...

こんばんは 今日は風が強くて寒かったですね 空気も一段と乾燥していました 寒い季節は乾燥に悩んでしまいますよね 外の空気が乾燥しているのはもちろん、室内の空気も暖房の使用でさらに乾燥しています。なので寒い冬でも水分補給は欠かせません！ 喉が...