こんばんは🌃お家で過ごす時間が多くなっている中でお家でお茶を飲む機会は増えていませんか❓毎日お茶を飲んでいてふと気が付いたのですが、お茶にほこりのようなものが浮いているのを見たことはありませんか❓
これは毛茸（もうじ）と呼ばれているものです。この毛茸は、茶葉の新芽にだけ現れる産毛のようなものです。毛茸が浮いているお茶は若く、柔らかな新芽を使った上等なお茶の証です。皆さんが飲んでいるお茶にも毛茸があるか是非確認してみて下さい(‘ω’)ノ
🍵本日のこまっ茶🍵
岡山緑茶 温州みかんです🍊
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茶葉の香りは気持ちほんのりみかんのような柑橘系の香りがするかな？という感じです。お湯を注ぐと茶葉の時よりかはみかんのような柑橘系の香りはしてきましたがそれでもほんのりといった感じです。飲んでみてもノンフレーバーの緑茶のようでした。温州みかんとわざわざネーミングするならもっとフレーバーをつけてほしかったなと思いました。緑茶としてはすっきりとした飲み心地で渋みや苦みもなく美味しく飲めました🍵
水色はこのような感じです👇
透き通った綺麗な水色ですが、毛茸は見つかりませんでした(笑)
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