ルピシアの新商品、黒文字和生姜茶
８/２５にルピシアから黒文字和生姜茶というお茶が発売されました。黒文字和生姜茶はどんなお茶なのか？黒文字とは何なのか？黒文字和生姜茶の茶葉の香りやお茶の味についてまとめてみました。
まずはパッケージから紹介いたします。
こちらはリーフタイプで５０ｇ入りで税込み840円でした。同一価格でティーバックタイプも販売されていますが、２．５ｇの茶葉入りのティーバックが10個入りなのでリーフタイプの方が茶葉の量も倍なのでお得です。
商品説明：和製ハーブのクロモジと和生姜をグリーンルイボスにブレンド。穏やかで心も体も温まる味わい。
茶葉の香り
茶葉の香りは、生姜の香りが一番目立つのですが、よく嗅ぐとハーブっぽい香りもします。ずっと嗅いでいると柴漬けのようなお漬物みたいな香りにも感じられます(笑)
茶葉の原材料は、グリーンルイボスに生姜、黒文字です。グリーンルイボスの中に黒っぽいものが見えますでしょうか？これがハーブの黒文字です。
グリーンルイボスティーについてはこちらの記事にまとめています⇩
クロモジって何？
ところで和製ハーブのクロモジって何なのでしょうか？クロモジとは、日本の山地に自生するクスノキ科の落葉低木の事です。クロモジには、リラックス効果が期待される「リナロール」や「リネン」が含まれています。古くから楊枝や香木に使われてきました。柑橘のような香りがする事から和製ベルガモットとも呼ばれています。このクロモジ、実は今注目されているハーブでもあるのです！健康について世界中で関心が高くなっている今日。クロモジにはリラックス効果だけではなく免疫力を高める効能があるのです。クロモジには、ウィルスの不活化作用とウィルス感染後の増殖を抑える作用がある事が近年の研究で明らかになっています。万が一、風邪やインフルエンザに感染してしまったとしてもクロモジには有症期間を短く効果もあります。感染症予防として手洗い、うがい、マスクにプラスでクロモジを取り入れていきたいです。
飲んだ感想
まずはホットで飲んでみました。パッケージには沸騰したお湯で３～５分と記載されていました。クロモジの効果と生姜の温まる効果を存分に受けたいと思ったので５分抽出してみました。
水色はこのような感じです👇
飲んでみると思ったらより生姜が強くなくて飲みやすいです。生姜の辛みもありません。渋みや苦みもなくサラッとした飲み心地です。生姜の感じは、飲んだ後に喉がじんわりと温まる感じがあるくらいです。クロモジもどのような味なのか分かりませんがクセもなく飲みやすいお茶です。
次は水出しにしてみました。冷蔵庫に入れて５時間抽出しました。
水色はこのような感じです👇
飲むとフレッシュな生姜の風味を感じられます。すりおろした生姜のような。。でも生姜のピリッとした辛みは感じられません。生姜風味のお水を飲んでいるような。。生姜焼きが食べたくなる味のお茶です(笑)
黒文字和生姜茶に合うお茶請け
黒文字和生姜茶に合うお茶請けは、プリッツの牛かつ味です。
| 江崎グリコ 超カリカリプリッツ(牛カツ味) 55g ×10個新品価格 ￥1,026から (2020/9/7 20:47時点) |
ドラックストアで購入しました。税込み８４円でした！
商品説明：牛かつの旨みあふれる濃厚な味わいをたっぷり楽しめる１００本入り。
こちらの牛かつ味のプリッツは極細タイプのプリッツです。
香りはお肉の香りにソースの香りもします。食べるとソースの味にからしの味もしてきます。からしの味もしますが辛くはありません。ここでホットの黒文字和生姜茶を飲むとからしの味と生姜の味がとてもよく合います。そしてお口もスッキリとします。普通のカツとはまた違った味わいの牛かつ味、美味しくて味も思っていたよりしつこくなく食べやすいです。極細プリッツの固い食感もクセになります。水出しの黒文字和生姜茶と合わせると、黒文字和生姜茶の生姜の風味がアクセントになって美味しかったです。
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